El dia 23 de març Ca sa Majora S.XXI organitza la segona edició del Concurs de Frita de Polp a Sant Josep, dins el marc de les festes patronals. Vine a concursar-hi i a demostrar qui fa la millor frita! Serà un dia per fer molta festa. Bases del concurs: 1. Ja us podeu apuntar omplint el formulari que trobareu a continuació. Les places són limitades i tindrem en compte l’ordre d’inscripció en cas de superar-les. 2. Podran concursar un màxim de 20 equips. No hi ha un número establert de participants per equip. 3. L’organització només facilita una taula amb cavallets i un stand. La resta de material necessari per coure la frita l’ha de portar l’equip concursant (ingredients, fogó, bombona de gas, utensilis, etc.) i es faran càrrec de les despeses de la frita. 4. La recepta és lliure però el resultat ha de ser el que a Eivissa es coneix com “frita de polp”. 5. Totes les elaboracions s’hauran de fer a l’estand, no es pot portar res preparat. Com a excepció, el polp es podrà dur net i bulli